ادامه مطلب محصولات ارگانيك
گوشت و محصولات دامي ارگانيك از دام‌هايي توليد مي‌شوند
كه در شرايط طبيعي و با عادت‌هاي طبيعي دام پرورش يافته‌اند.
دام‌ها با خوراك ارگانيك، در مكاني تميز و با امكان دسترسي به فضاي باز پرورش مي‌يابند
و به آنها هورمون و آنتي‌بيوتيك داده نمي‌شود .
ادامه مطلب محصولات ارگانيك
كاهش احتمال بروز بيماري‌ها
در ميان انواع عوامل بيماري‌زا مانند آلودگي هوا و پارازيت‌ها دست‌كم آنچه مي‌خوريم
به‌جاي اينكه گوشت تن‌مان بشود بلاي جان‌مان نمي‌شود
! مهم‌ترين تفاوت محصولات ارگانيك با محصولات رايج استفاده نكردن از مواد شيميايي در پرورش و توليد است؛
موادي كه در درازمدت باعث بروز بيماري‌هاي گوناگون مي‌شوند .
حفظ سلامت فردي
حتما پيش آمده كه ميوه‌اي خوش‌رنگ‌ولعاب را گاز زده‌ايد و بي‌درنگ پشيمان شده‌ايد!
اين ميوه‌‌هاي خوش‌بروروي بي‌مزه، كه نتيجه‌ي توليد صنعتي هستند
معمولا حجم زيادي از ارزش غذايي‌شان را طي توليد از دست مي‌دهند.
محصولات ارگانيك به دليل اينكه عاري از مواد شيميايي هستند و در شرايط طبيعي تهيه مي‌شوند ويژگي‌هاي زير را دارند :
تازه هستند و معمولا مزه‌ي طبيعي‌تر و دلنشين‌تري دارند.
معمولا ارزش غذايي بيشتري دارند زيرا ويتامين‌ها و مواد معدني‌شان در واكنش با تركيبات شيميايي از بين نمي‌رود.
اثر و جذب آنتي‌اكسيدان موجود در آنها بيشتر است كه در كاهش احتمال بروز بيماري‌هايي مانند سرطان، مشكلات قلبي‌عروقي و ضعف بينايي مؤثر است.
حفظ سلامت زمين
حفظ زمين‌هاي كشاورزي-محافظت از محيط‌زيست
اين محصولات دوست‌دار محيط‌زيست هستند
و روش تهيه‌ي اين محصولات باعث كاهش آلودگي، كاهش فرسايش خاك، حفظ آب و منابع ديگر مي‌شود.
از طرفي آفت‌كش‌هايي كه به گياهان و حيوانات مختلف آسيب مي‌رسانند
نيز در توليد اين محصولات استفاده نمي‌شوند.
همچنين به دليل اينكه محصولات طبيعي معمولا در فروشگاه‌هاي و بازارهاي محلي عرضه مي‌شوند،
آلودگي‌هاي ناشي از حمل‌ونقل كاهش پيدا مي‌كند
حفظ سلامت جامعه
روش توليد ارگانيك براي دست‌اندركاران توليد سودمند است.
تماس درازمدت افراد با انواع آفت‌كش و مواد شيميايي، آثار منفي زيادي بر سلامتي اين افراد مي‌گذارد
كه ممكن است احتمال ابتلا به بيماري‌هايي مانند سرطان را افزايش بدهد.
حتي ممكن است مواد به‌جا‌مانده به خانه منتقل شود و اعضاي خانواده را هم تحت‌تأثير قرار دهد!
مهم‌تر از همه اينكه جلوگيري از دست‌كاري‌هاي ژنتيكي و استفاده از
مواد شيميايي در راستاي حفظ سلامت فردي و سلامت زمين،
براي بقاي نسل‌هاي آينده كمك چشمگيري خواهد كرد
برچسب: ،